如何預防夏季感冒與消暑

作者：張煒東醫師

出處：衛生福利部彰化醫院

當夏季進入尾聲，可是天氣依然炎熱，感冒與中暑的患者卻增加了，我們要如何預防才能讓自己減少感冒的，讓自己的身體越健康。

一般來說，感冒都會有一些不舒服的症狀先發生，古代中醫說：「邪之所湊，其氣必虛。」，所以通常在感冒之前，人體的抵抗力會變弱，會造成人體的抵抗力變弱的原因有許多，像是勞累、熬夜，壓力大、情緒不穩、著涼、三餐不正常進食，過食生冷與油炸食物等等，這些因素都會造成人體免疫力衰退，進而容易引發感冒。

尤其夏末秋初時，早晚溫差慢慢轉涼，很可能在剛入睡時所設定的冷氣溫度，在半夜時可能會讓人感覺到冷，通常只要幾天不注意，就會因為著涼導致怕冷，免疫力低下，就容易被傳染感冒了。

所以要預防感冒的第一要件，就是要隨著天氣的變化增減衣服，尤其是春秋溫大變化大時，洋蔥式穿衣法是必備的，這樣才能減少感冒的機會。

其次是不要吃太多冰冷的食物，冰冷的食物會造成身體內的循環變差，長期下來會使得身體的代謝功能變差，免疫力也會跟著降低，這樣的話也非常容易感冒，所以老一輩常說：「東吃蘿蔔夏吃薑。」，所以常吃蔥薑蒜等去寒辛溫的食物，可以在平常就達到去風寒的效果，減少許多感冒的機會。

再來是減少食用油炸類的食物，食物經過高溫油炸後，其屬性會變得比較燥熱，常吃油炸物，身體也會變得燥熱，容易口乾舌燥，容易長痘痘或火氣大的症狀產生，身體也會變得很怕熱，一般人就會藉由冰品來改善燥熱的現象，可是冰冷的食物會讓身體循環更差，體熱更散不掉，之後反而需要更多冰品降溫，慢慢形成一種惡性循環，其實吃了油炸的東西之後，必須多吃蔬菜水果來改善這種燥熱的現象，像是檸檬就是個很好解燥熱的食物，多喝點檸檬水，也是不錯的方式。

如果想消暑的話，以下提供一些簡單的食療：

1. 綠豆薏仁湯：將適量的薏仁與綠豆熬煮成湯後再加入適量的糖。

2. 黑糖蓮藕湯：將適量的蓮藕與煮成湯後再加入適量的黑糖。

3. 銀耳蓮子湯：將適量的蓮子與白木耳煮成湯後再加入適量冰糖。

這些食物都可以簡單地達到消暑的作用，讓人可以快樂的度過這個炎熱的夏天。